黒ごまってスゴイ
作成日 2016年6月11日(土曜)10:46
こんにちは(^^)/
「コリ」の主な原因が
”血行不良”ということをご存知ですか?
血液循環が悪いと、
手足の抹消まで血液が届かないために冷えが起こります。
血行が滞ることで乳酸などの疲労物質がたまり、
それが「コリ」につながってしまうのです!
!ズバリ!
コリや冷え性を改善する栄養素は、
『ビタミンEと鉄』です★
冷えと言えば、「生姜」を思いつく方も多いかと思いますが、
生姜は一時的に体を温めはしますが、
栄養学的には、根本から治すことにはならないそうです!!
<ビタミンE>は、
自律神経に働きかけて、
毛細血管を広げて血液の流れをスムーズにしてくれます。
また、過酸化脂質を分解するので、
血液をサラサラの状態に保つ効果もあります!
<鉄>は、
赤血球を作るヘモグロビンの成分になり、
呼吸で取り込んだ酸素と結びついて酸素を体の隅々まで運びます。
筋肉の中でも酸素の運搬をするので、
鉄分が足りないと肩コリが起きやすいです。
そこでオススメな食材が、「黒ごま」です☆
黒ごまには、ビタミンEがぎゅーっと詰まっていて、
含有量は断トツに多いです!
鉄分もレバー並みの多さなのです!
ただ、ごまの皮は堅いのでそのまま食べても吸収しづらいため、
すりごまかペーストがオススメです♪
ぜひ普段の料理に黒ごまをプラスしてみてください★( ^)o(^ )